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Tarte aux Fraises.
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Pour la pâte sablée:250g de farine 1 pincée de sel 1 c. soupe de lait 125g de beurre 2 jaunes d'oeuf 100g de sucre 1 saché de sucre vanillé
Pour la crème patissière6 jaunes d'oeufs 1/2 litre de lait 1 sachée de sucre vanillé 100g de sucre 40g de maïzena
Pour la décoration:500g de fraises
Préparation:
Mettre tous les ingrédients de la pâte au mixer et mixer jusqu'à l'obtention d'une pâte. Laisser reposer 2 heures puis cuire 15 minutes à 180°C.
Mélanger le sucre et les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse puis ajouter la maïzena et le lait bouillant. Bien mélanger et laisser bouillir 1 minutes.
Laisser refroidir puis garnir loe fond de tarte de crème puis de fraises.
Mélanger le sucre et les oeufs jusqu'à ce que le mélange blanchisse puis ajouter la maïzena et le lait bouillant. Bien mélanger et laisser bouillir 1 minutes.
Laisser refroidir puis garnir loe fond de tarte de crème puis de fraises.
Publié par marjorie - https://www.lesfoodies.com/marjorie