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Filets de saumon à l'aneth
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
1 Filet de saumon 1 C. A. S d'huile d'olive 2 À 3 pincées d'aneth en poudre Sel Poivre.
Préparation:
Mettre 2 cuillerées d'huile d'olive dans une poêle. Passer le filet de saumon dans l'huile des deux côtés et le poser côté peau dans la poêle. Bien le recouvrir d'une fine couche d'aneth en poudre.
Cuire à feu moyen pendant 3 à 4 minutes (cuissonn à l'unilatérale). Retourner le filet dans la pôele pour terminer la cuisson pendant 30 secondes. Saler et poiver.
Publié par marmiton79 - https://www.lesfoodies.com/marmiton79