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Les tomatokeftes (beignets de tomate)
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500 gr de Tomates2 Oignons moyens10 cl de biere5 grosses cuilleres a soupe de FarineMenthe secheSelPoivre
Préparation:
Couper les tomates et les oignons en petits morceaux.
Verser la bière.
Saler, poivrer, ajouter la menthe.
Mélanger avec la farine.
Faire chauffer de l'huile dans une poêle.
Déposer la pâte à la cuillère.
Retourner pour faire dorer des 2 côtés.
Verser la bière.
Saler, poivrer, ajouter la menthe.
Mélanger avec la farine.
Faire chauffer de l'huile dans une poêle.
Déposer la pâte à la cuillère.
Retourner pour faire dorer des 2 côtés.
Publié par MaryAthenes - https://www.lesfoodies.com/maryline2201