SALADE : Horta (ou salade cuite)

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 5 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Salade verte : frisee, pissenlits, epinards, blettes...

Préparation:

Nettoyez et faites cuire dans de l'eau bouillante quelques minutes (pas trop, attention !).
Egouttez et laissez refroidir.
Salez et arrosez généreusement d'huile d'olive.
Versez un bon filet de citron...
... Et faites du bien à votre organisme !