Biscuits aux croquants de myrtilles

J'ai pris la recette de Marmiton.

Pour 40 biscuits environ.

Préchauffer le four à 180°.

Travailler le beurre mou avec les 2 sucres pour obtenir un mélange homogène.

Ajouter les oeufs. Bien mélanger.

Incorporer la farine, le sel, la levure. Mélanger.

Mettre les croquants de myrtilles. Mélanger.

Recouvrir la plaque du four de papier sulfurisé ou une feuille de silicone.

Déposer à l'aide d'une cuillère à soupe, de la pâte de la taille d'une noix. Bien espacés entre chaque tas, les biscuits s'étalent.

Enfourner pour 10 minutes environ (ici 12 minutes).

Laisser refroidir sur une grille.