Biscuits salés au fromage

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Ou comment utiliser des blancs d'oeufs si on ne veut pas les congeler.

Préchauffer le four à 200°
Râper le Comté
Couper en tout petit le Reblochon
Dans un saladier : mélanger la farine, la farine, les blancs d'oeuf, sel, poivre.
Ajouter les fromages et mélanger.
Recouvrir la plaque du four de papier cuisson. Et déposer des petits tas de la préparation à l'aide d'une cuillère à soupe.
Bien aplatir.

Cuire au four pour 20 minutes environ (à surveiller au bout de 15 minutes)

A la sortie du four