Bouchées aux légumes du soleil

https://lacuisineenamateur.blogspot.fr/2016/07/bouchees-aux-legumes-du-soleil.html?showComment=1469047495363#c8591748339472654528

Servies en apéro, ces petites bouchées se mangent comme des petits pains. Légères et très bonnes.
Idéale dans le cadre d'un rééquilibrage alimentaire.
Source : Ma stabilisation-mes recettes- mon entretien de Naturhouse.
Avec les doses ci-dessous et la taille de mon moule à cannelés j'ai obtenu 18 bouchées
Préchauffez le four à 180°.
Lavez et coupez les légumes en dés.
Coupez le jambon en dés.
Dans un saladier, battez les oeufs en omelette.
Ajoutez le le fromage blanc. Mélangez.
Incorporez les légumes et le jambon.
Salez, poivrez et mélangez le tout.
Répartissez la préparation de les moules en silicone.
Enfournez 25 minutes. Surveillez la cuisson le temps variant selon les fours.
Laissez les bouchées refroidir et démoulez.