Cake au chorizo et olives vertes

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

150 Ml de vin blanc sec 150 Ml d'huile 4 Oeufs 100 Gr de râpé 250 Gr de farine 1 Paquet de levure 1 C à c de sel 50 Gr de chorizo 50 Gr de jambon blanc100 Gr d'olives vertesSe mange froid ou tiède et se congèle très bien.

Préparation:

http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/2014/06/cake-au-chorizo-et-jambon.html#links

Travailler le vin, l'huile et les oeufs cassés 1 à 1.

Ajouter le râpé, la farine, la levure, le sel et terminer par le jambon coupé grossièrement, le chorizo coupé en morceau et les olives.

Mettre la pâte dans un moule à cake recouvert de papier sulfurisé.

45 Minutes au four à 180°.

Démouler chaud.