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Cake au jambon cru, blanc et tomates séchées
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
150 Ml de vin blanc sec 150 Ml d'huile 4 Oeufs 100 Gr de râpé 250 Gr de farine 1 Paquet de levure 1 C à c de sel 150 Gr minimum de jambon cru et blanc1 Bonne poignée de tomates séchées
Préparation:
Travailler le vin, l'huile et les oeufs cassés 1 à 1.
Ajouter le râpé, la farine, la levure, le sel, les jambons coupés grossièrement et terminer par les tomates séchées.
Mettre la pâte dans un moule à cake recouvert de papier sulfurisé.
Au four 180° environ 45 minutes.
Se mange froid, tiède.
Se congèle très bien.
Publié par marylineH - https://www.lesfoodies.com/marylineh