1 kilo de champignons de Paris200 ml de crème liquide1 oignon3 c. à café de persilSel, poivre2 c. à soupe d'huile d'olive
Préparation:
Nettoyez et émincez les champignons et l'oignon. Dans une sauteuse, mettez tous les ingrédients sauf la crème. Faites cuire 15 minutes à feu doux/moyen. En remuant de temps en temps. Versez la crème. Rectifiez l'assaisonnement et prolongez la cuisson 3 minutes à feu doux. Servez.
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Publié par marylineH - https://www.lesfoodies.com/marylineh