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Clafoutis aux poivrons et tomates
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 oeufs2 jaunes d'oeufs250 ml de lait250 g de fromage blanc ici 0%10 g de maïzena200 g de poivrons150 g de tomates1 oignon2 c. à café de persilSelPoivre
Préparation:
Version salée
Préchauffez le four à 240°.
Lavez et coupez les tomates et poivrons en morceaux.
Pelez et émincez l'oignon.
Dans un saladier, mélangez les oeufs et les jaunes d'oeufs, le lait, le fromage blanc, le persil et la maïzena.
Ajoutez les légumes. Salez et poivrez.
Dans un moule recouvert de papier cuisson, versez l'appareil et enfournez 30 minutes.
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Publié par marylineH - https://www.lesfoodies.com/marylineh