Réalisée dans le Soup & Co.Bien entendu peut se réaliser sans.J'ai pris des pommes rouges et des Golden.Cette compote m' a servi pour mes chaussons aux pommes. 600 gr de pommes200 ml de jus d'orange (ici sans sucre ajouté)1/2 c à c de cannelle 20 gr de miel liquide
Eplucher les pommes et les couper en morceaux.
Mettre tous les ingrédients sauf le miel dans la cuve du Soup&Co.
Choisir le mode manuel.
Régler le timer sur 20 minutes et la température sur 100° et valider en appuyant sur "ok".
Une fois, la cuisson finie ajouter le miel liquide et donner quelques impulsions avec la touche "pulse".
Pour une compote plus lisse, mixer en vitesse 1 pendant 20 à 30 secondes.
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Publié par marylineH - https://www.lesfoodies.com/marylineh