1 kg de mûres sauvages500 g de sucre spécial confitures Confisuc®1 bâton de cannelle ou 1.5 c. à café de cannelle en poudre
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Lavez les mûres.
Dans un récipient allant au micro-ondes.
Mettez les mûres, le sucre et la cannelle.
Mélangez.
Couvrez.
Faites cuire au micro-ondes 5 minutes à 900 w.
Mélangez.
Couvrez.
Poursuivez la cuisson 5 minutes.
Mélangez.
Continuez la cuisson 5 minutes sans couvrir.
Mélangez.
Faites chauffer une dernière fois 5 minutes.
Mélangez.
Remplissez les bocaux stérilisés.
Fermez les bocaux.
Retournez les bocaux jusqu'au refroidissement total.
Conservez à l'abri de la lumière et au sec.
* Possibilité de passer au moulin à légumes ou de mixer les mûres si vous l'aimez sans les morceaux de fruits.
Publié par marylineH - https://www.lesfoodies.com/marylineh