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Confiture de poires à la cannelle

recette Confiture de poires à la cannelle

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 kg de poires (variété au choix)500 g de sucre spécial confiture Confisuc®1 c. à soupe de cannelle (selon goût)

Préparation:

Une confiture de poires parfumée à la cannelle simple à réaliser, puisque je continue de les faire au micro-ondes.
 Parfaite pour les futures réalisations de pâtisseries, le goûter ou le petit déj.
Également possible de la déguster pour accompagner le fromage.
Avec les doses ci-dessous, j'obtiens 5 bocaux comme sur la photo.
Préparation : 5 minutes - Cuisson : 20 minutes


Préparation :
Lavez, équeutez et épluchez les poires.
Coupez les poires en petits dés.
Dans un saladier qui passe au micro-ondes, mettez les poires, le sucre et la cannelle.
Mélangez.
Couvrez.
Faites cuire 5 minutes dans le micro-ondes à 900 w.
Mélangez.
Poursuivez la cuisson 5 minutes supplémentaires sans couvrir.
Mélangez.
Continuez la cuisson 5 minutes de plus.
Mélangez.
Terminez de cuire 5 minutes.
Mixez si vous le souhaiter avec le mixeur plongeur.
Remplissez les bocaux stérilisés avec la confiture chaude.
Fermez les bocaux.
Retournez les bocaux.
Laissez -les complètement refroidir.
Conservez à l'abri de la lumière et dans un endroit sec.



Publié par marylineH - https://www.lesfoodies.com/marylineh