Ingrédients :
5 grosses tomates
1 carotte (facultatif)
1 oignon
1 gousse d'ail
1 cube de bouillon (ici de volaille)
1 c. à café d'origan
1 c. à soupe d'huile d'olive
Sel, poivre
Les tomates du jardin sont prêtes, bien que cette année le rendement n'est pas été optimal, j'ai pu faire des coulis et des tomates séchées (recette à venir) pour mes réserves hivernales. Plus en manger en crudités et tartes.
Réalisé dans le Soup&Co, je vous note également la version traditionnelle.
La moyenne des pots utilisée est de 200 ml.
Avec les doses ci-dessous, on obtient 5 bocaux.
Se conserve au minimum 6 mois.
Retrouvez toutes mes recettes sur mon blog : https://lacuisineenamateur.blogspot.fr/
Publié par marylineH - https://www.lesfoodies.com/marylineh