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Crevettes sautées aux légumes

recette Crevettes sautées aux légumes

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

300 de crevettes roses surgelées cal.25/301 poivron rouge2 poignées de soja1 poignée d'épinards frais2 oignons blancs3 gousses d'ailSelHuile de sésame

Préparation:

Chauffer l'huile de sésame dans le wok. Saisir le poivron épépiné et coupé en lamelles. Ajouter les oignons épluchés émincés. Remuer.
Mettre les crevettes encore surgelées.
Cuire 7 à 8 minutes.
Retirer le surplus d'eau.
Rajouter de l'huile de sésame.
Peler, hacher les gousses d'ail et les mettre dans le wok.
Mettre les pousses de soja.
Cuire 5 minutes.
Ajouter les épinards. Poursuivre la cuisson jusqu'à ce que les épinards réduisent (environ 2 minutes).
Sel.




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Publié par marylineH - https://www.lesfoodies.com/marylineh