Croque monsieur pané

http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/2015/10/croque-monsieur-pane.html#links

Battre les oeufs dans un récipient.

Mettre la chapelure dans un autre récipient.

Retirer ou non la croûte des pains de mie.
Aplatir le pain de mie avec un rouleau à pâtisserie.

image: http://3.bp.blogspot.com/-O2fAELM_IzU/Vhfl3tmS42I/AAAAAAAAQXc/h1hPWDhjkko/s320/a.croque%2Bmonsieur%2Bpan%25C3%25A9%2B%25281%2529.JPG

Couper la tranche de jambon et la poser sur le pain de mie.
Déposer une tranche de fromage sur le jambon.

image: http://4.bp.blogspot.com/-gbLGZPowqTg/Vhfmgk_y9JI/AAAAAAAAQXk/qutZuRnY0rE/s320/a.croque%2Bmonsieur%2Bpan%25C3%25A9%2B%25282%2529.JPG

Rouler en serrant le pain de mie.

image: http://2.bp.blogspot.com/-mRzKrCPX7O0/VhfnjNyEdfI/AAAAAAAAQXw/59HKLzWfZdE/s320/a.croque%2Bmonsieur%2Bpan%25C3%25A9%2B%25283%2529.JPG

Tremper le roulé dans les oeufs battus puis dans la chapelure.

image: http://2.bp.blogspot.com/-L2NguwlkLPw/Vhfn5VGO3QI/AAAAAAAAQX4/Ac7DQpZ04V8/s320/a.croque%2Bmonsieur%2Bpan%25C3%25A9%2B%25284%2529.JPG

Cuire quelques minutes dans la friteuse, en les retournant. Cuit rapidement.

Déposer les roulés sur du papier absorbant.

Servir de suite.

image: http://4.bp.blogspot.com/-0kXgOWsCJtM/VhfoXyME57I/AAAAAAAAQYI/1mA7GqwE1wo/s320/a.croque%2Bmonsieur%2Bpan%25C3%25A9%2B%25288%2529.JPG

image: http://2.bp.blogspot.com/-jgX3skPi9H8/VhfoMG8MC8I/AAAAAAAAQYA/0tzTSEX3c8Q/s320/a.croque%2Bmonsieur%2Bpan%25C3%25A9%2B%252811%2529.JPG