Croquettes de purée et jambon

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La dernière fois, j'avais fais mais avec du chorizo et de la purée à finir.

Cette fois-ci, c'est pour terminer un restant d'écrasé de p de t.

Prélever de la purée.

Déposer un morceau de jambon et du gruyère râpé.

Poivre.

Former une boule et enrober de chapelure.

Enfourner à 180 ° pour 20 minutes environ.