12 carottes3 navets2 c. à soupe de beurre1/2 c. à café de cumin250 ml de lait tièdeSel, poivre
Préparation:
Pour accompagner tout type de viande ou de poisson, cet écrasé est parfait. Rapide et facile à réaliser. Convient pour les rééquilibrages alimentaires. Épluchez et coupez les légumes en gros morceaux. Faites-les cuire dans une marmite d'eau chaude salée 25 minutes. Égouttez. Écrasez les carottes et les navets, en versant petit à petit le lait. Mélangez.
Ajoutez le beurre et le cumin, salez et poivrez. Remuez.
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Publié par marylineH - https://www.lesfoodies.com/marylineh