Escalope de poulet à la sauce curry d'Italmo

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Je fais tout comme toi en ce moment Italmo mdr... Chacun sa semaine hihi (il manque que les champignons).

Couper la viande en morceaux.

Dans une sauteuse, faire revenir l'oignon dans le filet d'huile d'olive.

Ajouter les poivrons coupés en gros morceaux, l'ail haché, sel, poivre.

Cuire 5 minutes environ.

Dans un petit bol (perso je le fais dans le pot de crème fraîche directement)
mélanger la crème, le curry, le sel, le poivre.
Verser la sauce sur la viande et laisser mijoter environ 15 minutes.
 Je les ai servies avec des spaghettis (celles ramenées de nos vacances en Italie, et oui j'ai fais un sacré stock hihi)