Feta marinée à l'huile d'olive

Tu as vu "un amour de cuisine" je commence les réserves d'apéro.

1/ Stériliser les bocaux.

Et découper des carrés dans le fromage
2/ Mettre 2 ou 3 morceaux de fromage
3/ Ajouter quelques grains de poivre, un peu de thym, 1 ou 2 feuilles de lauriers.
4/ Recommencer les étapes : fromages, poivre, thym, laurier.
Finir par les 2 ou 3 morceaux de fromage.
5/ Recouvrir d'huile, jusqu'en haut.
6/ Fermer le couvercle et conserver à l'abri de la lumière.
Patienter au minimum 2 semaines avant de les utiliser.

Pour les salades, en apéritif, sur des toasts...

Réutiliser l'huile pour les pizzas...