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Flognarde aux mirabelles
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
60 g de farine100 g de sucre en poudre750 ml de lait tiède3 oeufs300 g de mirabelles 2 sachets de sucre vanillé50 g de beurreSucre glace (facultatif)Pincée de sel
Préparation:
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Une spécialité limousine. Ce dessert est délicieux et tout en légèreté. Rapide et facile.
Le goût est très rapprochant du clafoutis.
Hop on continue dans la série des mirabelles ☺
En hiver, je mets des pommes ou des poires.
Lavez et dénoyautez les mirabelles.
Dans un saladier, mélangez la farine, le sel, le sucre en poudre.
Ajoutez un à un les oeufs en mélangeant à la cuillère en bois pour éviter les grumeaux.
Versez le lait petit à petit en mélangeant.
Beurrer un plat à gratin, déposer les mirabelles.
Saupoudrez-les avec les sucres vanillés. Parsemez avec des flocons de beurre.
Versez la pâte.
Enfournez 30 minutes à 220°.
Saupoudrez de sucre glace.
Dégustez tiède ou froid.
Publié par marylineH - https://www.lesfoodies.com/marylineh