1 yaourt à la vanille2 pots de farine3 c. à soupe de Maïzena®1 pot de poudre d'amandes1 1/2 pot de cassonade ou de sucre en poudre20 g de sucre cassonade1/2 pot d'huile végétale1 sachet de levure chimique4 oeufs1 c. à café d'arôme d' amande amère10 figues1 c. à soupe de beurre
Préparation:
Gâteau renversé aux figues
Un dessert facile à réaliser et délicieusement gourmand. Le gâteau renversé aux figues fond dans la bouche, le parfum des figues rappelle le goût du miel. Un délice. J'en ai réalisé 2 dont un est allé au congélateur. Cet hiver on sera content d'avoir un dessert qui rappellera l'été et le soleil. Même principe que le gâteau renversé aux pommes. Préparation : Préchauffez le four à 180°. Lavez et coupez les figues en rondelles épaisses. Beurrez un moule à manquer. Saupoudrez le moule avec les 20 g de cassonade. Déposez les figues dans du moule à manquer. Bien les serrer. Dans un saladier, versez le yaourt. Mettez : la farine, la Maïzena, la cassonade, l'huile, les oeufs, l'extrait d'amande amère, la levure, la poudre d'amande. Mélangez bien. Versez l'appareil sur les figues. Enfournez 30 minutes. Laissez refroidir avant de démouler.
Publié par marylineH - https://www.lesfoodies.com/marylineh