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Konjac aux crevettes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
200 g de konjac1 oignonCrevettes roses (ici 20 environ)1/2 poivron rougeSelPoivrePersil fraisHuile de sésame (environ 4 càs)
Préparation:
http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/2015/09/konjac-aux-crevettes.html#links
Décortiquer les crevettes en laissant la queue.
Laver, épépiner et couper le poivron en lamelle.
Éplucher et émincer l'oignon.
Dans le wok, chauffer l'huile et faire revenir l'oignon, le poivron et les crevettes.
Sel, poivre.
Ajouter le persil ciselé.
Égoutter le konjac et suivre les instructions (cuire 3 minutes dans de l'eau chaude)
Ajouter le konjac dans le wok. Mélanger. Sel, poivre si besoin. Poursuivre la cuisson quelques minutes (le temps que les saveurs se mélangent bien).
Publié par marylineH - https://www.lesfoodies.com/marylineh