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Légumes et dinde à la crème
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 escalopes de dinde
2 courgettes
1 poivron rouge
1 poivron vert
450 g de chair de tomate au basilic
1 c. à café d'origan
1 gousse d'ail
1 oignon rouge
3 c. à soupe de crème liquide
Sel, poivre
2 c. à soupe d'huile d'olive
En savoir plus sur https://lacuisineenamateur.blogspot.com/#s6kPOo6b3hPr9e8m.99
Préparation:
https://lacuisineenamateur.blogspot.fr/
Un repas complet et rapide à faire en rentrant du travail.
Voilà, je reprends les rênes de mon blog et je vais publier de nouveau des recettes quotidiennement.
En cas de rééquilibrage alimentaire, ce plat de légumes et dinde à la crème est à privilégier en cas de phase de stabilisation.
Lavez et coupez les courgettes en dés.Lavez, épépinez et coupez les poivrons en dés.
Épluchez et émincez l'oignon.
Pelez, dégermez et hachez l'ail. Découpez la viande en cubes.
Dans une sauteuse, faites chauffer l'huile et ajoutez la viande. Faites cuire 3 minutes en remuant.
Ajoutez les courgettes, les poivrons, l'oignon, l'ail, l'origan et la chair de tomates.
Salez et poivrez.
Poursuivez la cuisson 25 minutes en remuant de temps en temps.
Baissez le feu, incorporez la crème.
Rectifiez l'assaisonnement si besoin.
Servez.
Publié par marylineH - https://www.lesfoodies.com/marylineh