Imprimer!
https://www.lesfoodies.com/
Légumes et mélange de fruits de mer au wok
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
2 courgettes1 poivron jaune1 gousse d'ail1 oignon5 champignons de ParisUn filet d'huile d'oliveSauce soja Un filet d'huile de sésame SelPoivrePoivre Citrus PepperMélange de fruits mer (ici un paquet surgelé)
Préparation:
http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/2016/01/legumes-et-melange-de-fruits-de-mer-au.html#links
Décongeler les fruits de mer sous l'eau chaude. Égoutter et réserver.
Laver les courgettes et le poivron.
Les couper en petits dés.
Peler l'ail et l'oignon. Émincer.
Essuyer les champignons et les couper en lamelle.
Dans un wok chaud, verser les huiles. Faire revenir les légumes 10 minutes environ, en remuant de temps. Sel, poivre.
Ajouter les fruits de mer. Mélanger et poursuivre la cuisson 10 minutes.
Poivre citrus pepper au moment de servir.
J'ai servi avec des nouilles de froment.
Publié par marylineH - https://www.lesfoodies.com/marylineh