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Mini quiche au surimi
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
2 oeufs200 ml de crème fraîche70 gr de farine100 ml de lait5 bâtonnets de surimi ou miettes de surimiJus de citronSel au piment d'Espelette Poivre
Préparation:
Pour ceux qui aiment le surimi chaud...
Trouvée sur "le bruit du frigo"
Battre les oeufs.
Ajouter tous les ingrédients en finissant par la farine et le surimi (plus facile pour touiller).
Verser l'appareil dans les mini moules.
Au four 210° pour 20 minutes.
Les mini quiches se mangent tièdes ou chaudes.
http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/2014/11/mini-quiche-au-surimi.html#links
Publié par marylineH - https://www.lesfoodies.com/marylineh