Imprimer!
https://www.lesfoodies.com/
Minis clafoutis au jambon et petits pois
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
50 g de farine2 oeufs2 c. à soupe de farine200 ml de crème liquide entière2 c. à soupe de petits pois cuits2 c. à soupe de fromage râpé1 tranche de jambon1 c. à café de persilSel, poivre
Préparation:
Cette recette est pratique quand on n 'a peu de temps devant soi. Ou comme moi, pour terminer un restant de petits pois de la veille.
Parfait pour une entrée ou lors d'un apéritif dinatoire.
Avec les doses et la taille de mes moules, j'ai obtenu 13 minis clafoutis.
Si vous êtes en rééquilibrage alimentaire, les déguster un midi si possible. Et vous pouvez la crème liquide par une crème avec moins de MG ou bien du fromage blanc.
Préchauffez le four à 180°.
Coupez le jambon en morceaux.
Lavez et ciselez le persil.
Dans un saladier, battez les oeufs.
Ajoutez la farine, le fromage, la crème liquide. Salez et poivrez. Mélangez.
Incorporez les petits pois, le jambon, le persil. Mélangez de nouveau.
Remplissez de moitié les moules avec l'appareil.
Enfournez 20 minutes.
Démoulez et laissez-les refroidir.
Parfait pour une entrée ou lors d'un apéritif dinatoire.
Avec les doses et la taille de mes moules, j'ai obtenu 13 minis clafoutis.
Si vous êtes en rééquilibrage alimentaire, les déguster un midi si possible. Et vous pouvez la crème liquide par une crème avec moins de MG ou bien du fromage blanc.
Préchauffez le four à 180°.
Coupez le jambon en morceaux.
Lavez et ciselez le persil.
Dans un saladier, battez les oeufs.
Ajoutez la farine, le fromage, la crème liquide. Salez et poivrez. Mélangez.
Incorporez les petits pois, le jambon, le persil. Mélangez de nouveau.
Remplissez de moitié les moules avec l'appareil.
Enfournez 20 minutes.
Démoulez et laissez-les refroidir.
Publié par marylineH - https://www.lesfoodies.com/marylineh