Minis donuts au chorizo, mozzarella

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes)

J'ai trouvé cette base sur le site "iménager.com".
J'ai remplacé le jambon par le chorizo, et le râpé par de la mozzarella. Je n'avais pas ces ingrédients, me suis adaptée à mon frigo. Hihi.
130 gr de maïzena
50 gr de farine
10 rondelles de chorizo doux
3 oeufs
75 gr de beurre fondu
1 sachet de levure
6 c à s de lait
1 boule de mozzarella
Pincée de muscade
Sel
Poivre
1 c à s de Moutarde

How to prepare:

A MANGER DE SUITE QUAND C'EST CHAUD !

1/ Allumer l'appareil à donuts.

2/ Couper la mozzarella en petits bouts.

3/ Mélanger tous les ingrédients sans le chorizo. (plus facile pour le mélange, c'est juste pour cette raison).

4/ Couper le chorizo en petits morceaux et l'incorporer dans la préparation. Bien mélanger.

5/ Verser la préparation dans l'appareil à minis donuts. Chauffer quelques minutes comme pour les sucrés.

Servir et manger de suite.

http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/2014/10/minis-donuts-sales-au-chorizo.html#links