Mousse aux radis

Version" normale"et version allégée. (j'écris normal mais je sais que ce n'est pas le bon mot lol).

Avec les doses ci-dessous et la taille de mes verrines, j'en ai obtenu 7 "normales et 7 allgées.

Laver et couper en morceaux les radis.
Éplucher et couper l'oignon ou échalote en rondelles.
Dans la cuve de votre robot, mettre les radis, l'oignon ou échalote, la crème, le yaourt, le persil, sel et poivre.
Mixer.

Verser la préparation dans des verrines et réserver au frais.

A servir sur des pains grillés par exemple ou juste dans vos verrines.