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Muffins de légumes
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 bol de soupe épaisse soit environ 200 g2 oeufs40 g de farine10 g de beurre1/2 sachet de levureSelPoivre
Préparation:
Source Naturhouse
Préchauffer le four à 180°.
Dans un saladier, battre les oeufs avec la farine et la levure.
Fondre le beurre et ajoutez-le à la soupe.
Sel, poivre. Mélanger la préparation des oeufs battus avec la soupe.
Remplir les moules à muffins au 2/3.
Enfourner 12 minutes (perso 15 minutes).
Une fois refroidis, les démouler.
Se déguste froid.
image: http://1.bp.blogspot.com/-CFpPBObcYho/VmMJ3XkNvZI/AAAAAAAAReI/DSChmpsKep8/s320/a.%2Bmuffins%2Bl%25C3%25A9gumes%2Bnh%2B%25289%2529.JPG
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Publié par marylineH - https://www.lesfoodies.com/marylineh