Pour la pâte :300 gr de farine3 c à s de crème fraîche1 c à c de sel6 c à s d'eau (perso j'ai dû en mettre plus)3 c à s d'huile1 c à c de levure chimique
Pour la garniture: 6 tranches de jambon blanc6 toastinettes à croque monsieur
J'ai pris la base de la recette sur le blog de "cuisine avec vue"
1/Mélanger tous les ingrédients et pétrir 5 minutes.
2/ Laisser reposer la pâte 5 minutes
3/ Faire 6 petites boules de pâtes
4/ Etaler chaque petite boule en une pâte assez fine.
5/Disposer une tranche de jambon et une toastinette.
6/ Rabattre les côtés
7/ Cuire à feu vif de chaque côté quelques minutes
http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/2014/10/naan-jambon-fromage.html#links
Publié par marylineH - https://www.lesfoodies.com/marylineh