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PAncakes jambon fromage

recette PAncakes jambon fromage

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

125 g de farine1 sachet de levure chimique2 oeufs150 ml de lait3 tranches de jambon150 g de râpéSelPoivre2 c. à soupe de persil1 c. à soupe d'huile (facultatif)

Préparation:

Dans un saladier, mélangez la farine, la levure, le sel et le poivre.
Ajoutez les oeufs, le persil ciselé et le lait. Mélangez avec un fouet.
Coupez le jambon en morceaux.
Dans une crêpière (ou une poêle à blinis) chaude et huilée, déposez une petite louche de pâte.
Posez du jambon et du fromage. Faites cuire 3 minutes à feu moyen/vif.
Retournez (quand la pâte fait des bulles) et poursuivre la cuisson 2 minutes maxi.

Recommencer jusqu'à épuisement de la pâte.







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Publié par marylineH - https://www.lesfoodies.com/marylineh