Pizza à effeuiller

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Dans la cuve de la machine à pain, mettez l'eau, la farine, le sel, la levure et l'huile.
Choisissez le programme pétrissage (1h30).
Sortez la pâte de la cuve.
Formez une boule et coupez-la en 2 parties égales.
Sur un plan de travail fariné, étalez une pâte en rectangle. (Faire de même avec l'autre)
Découpez 8 bandes.
Redécoupez ces bandes en 2 morceaux, afin d'obtenir 16 carrés.
Découpez les tranches de jambon en 4.
Coupez la mozzarella en rondelles.
Nappez chaque morceau de sauce tomate.
Déposez le jambon, la mozzarella.
Parsemez de râpé.
Refermez les pizzas, pour faire comme des petits paniers (ou en boule c'est plus rapide et facile).
Bien soudez les bords.
Répétez sur chaque morceau de pizza.
Dans un moule à manquer, posez les boules de pizza en les serrant les unes contre les autres.
Enfournez 20 minutes à 200°.