5 cuisses de poulets (j'ai mis 3 cuisses et 2 hauts de poulet)4 gousses d'ail1 c à c de Coriandre Du persil 1 c à c de cumin 1 c à c de paprika 1 c à c de curcumaPoivre, sel,Huile d'oliveDu jus de citron environ 2 c à s .Piment facultatif
Dans un plat à gratin, déposer le poulet avec toutes les épices, huile et citron.
Sel, poivre.
Mettre un peu d'eau.
Au four 180° pour environ 45 minutes (cela dépend du poids de la viande).
Servir avec des champignons et des oignons revenus dans l'huile d'olive, par exemple.
Publié par marylineH - https://www.lesfoodies.com/marylineh