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Poulet pané
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Cuisses de pouletJaunes d'oeuf Chapelure Paprika PoivreSelHuile d'olive
Préparation:
J'ai préparé une 40 aine de cuisses de poulet panées pour un apéro dinatoire entre amis. (y avait pas que ça à manger ☺)
Je ne sais pas trop le nombre de jaunes et de chapelure que j'ai utilisé. Je fais au fur et à mesure pour éviter le gaspillage.
Et j'ai trouvé au supermarché une chapelure où il est inutile de rajouter un oeuf. J'ai donc testé sur quelques cuisses. C'est trop bien. Une moitié sont panées avec du paprika et d'autres non.
Dans un plat creux, mettre de la chapelure.
Dans un autre plat creux, battre les jaunes avec le sel, poivre.
Tremper les cuisses dans les jaunes d'oeuf, enrober de chapelure.
Saupoudrer de paprika.
Verser un peu d'huile d'olive sur les cuisses de poulet.
Enfourner à 180° pour 25 minutes environ.
Je ne sais pas trop le nombre de jaunes et de chapelure que j'ai utilisé. Je fais au fur et à mesure pour éviter le gaspillage.
Et j'ai trouvé au supermarché une chapelure où il est inutile de rajouter un oeuf. J'ai donc testé sur quelques cuisses. C'est trop bien. Une moitié sont panées avec du paprika et d'autres non.
Dans un plat creux, mettre de la chapelure.
Dans un autre plat creux, battre les jaunes avec le sel, poivre.
Tremper les cuisses dans les jaunes d'oeuf, enrober de chapelure.
Saupoudrer de paprika.
Verser un peu d'huile d'olive sur les cuisses de poulet.
Enfourner à 180° pour 25 minutes environ.
image: http://3.bp.blogspot.com/-e3qBGPW5ITE/VqTsGgCif6I/AAAAAAAASGo/-u_uJuH7vvQ/s320/DSCN1006%2B%25282%2529.JPG
Publié par marylineH - https://www.lesfoodies.com/marylineh