Poulpes, calamars à la plancha

Temps de préparation: 30 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pomme de terre,
Poulpe (je les prends surgelés car moins cher)
1/2 bol Huile d'olive
1 gousse d' Ail, persil
Sel, poivre.

Faire cuire les pommes de terre à la vapeur.

Sur la plancha, faire cuire les fruits de mer
Faire une persillade: huile, ail, persil, sel et poivre

30 minutes en tout

Préparation:

Faire cuire les pommes de terre à l'eau bouillante environ 20 minutes (le temps varie selon la grosseur) Egoutter et éplucher. Couper en morceaux.

Faire une persillade : dans un bol mélanger l'huile d'olive, l'ail écrasé, le persil ciselé, sel poivre.

Sur la plancha, faire cuire les fruits de mer avec la persillade et la persillade environ 10 minutes.

Les doses varient selon vos goûts.