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Quatre quart aux mûres
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
4 Oeufs => ici 190 g190 G de beurre fondu et refroidi190 G de farine190 G de sucre300 G de mûres
Préparation:
Pesez les oeufs avec leur coquille, pour obtenir la quantité pour les autres ingrédients. Inutile de mettre de la levure.
Préparation :
Lavez et laissez sécher les mûres.
Dans un saladier, fouettez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Incorporez le beurre en une fois, mélangez.
Ajoutez la farine tamisée.
Mélangez jusqu'à ce que la pâte fasse un ruban.
Mettez les mûres et remuez.
Beurrez et farinez un moule à cake ou chemisez d'une feuille de cuisson.
Versez la pâte dans le moule.
Enfournez 40 minutes à 180°.
Démoulez.
https://lacuisineenamateur.blogspot.fr/2016/08/quatre-quart-aux-mures.html#links
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Préparation :
Lavez et laissez sécher les mûres.
Dans un saladier, fouettez les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Incorporez le beurre en une fois, mélangez.
Ajoutez la farine tamisée.
Mélangez jusqu'à ce que la pâte fasse un ruban.
Mettez les mûres et remuez.
Beurrez et farinez un moule à cake ou chemisez d'une feuille de cuisson.
Versez la pâte dans le moule.
Enfournez 40 minutes à 180°.
Démoulez.
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Publié par marylineH - https://www.lesfoodies.com/marylineh