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Riz bacon lardon
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
Riz (100 gr par personne)des lardons (ici une boîte)du bacon (ici 3 tranches)1 pot de mascarponesel, poivreOeufs (ici 5 oeufs vu que nous sommes 5)
Préparation:
Cuire le riz dans l'eau bouillante salée. Egoutter.
Faire revenir les lardons et le bacon. Quand ils sont dorés ajouter le mascarpone, poivre. Sel si besoin.
Faire cuire 6 minutes les oeufs, les passer sous l'eau froide et les écaler.
Dans l'assiette : mettre le riz, les lardons, le bacon et terminer par l'oeuf.
Publié par marylineH - https://www.lesfoodies.com/marylineh