Royal chocolat praliné Tupperware

Temps de préparation: <15 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Pour 5/6 personnes Pour la mousse :150 gr de chocolat noir20 gr de beurre200 ml de crème liquide entière froide25 gr de sucre glace
Pour le croustillant:125 gr de pralinoise60 gr de crêpes dentellesHuile pour graisser les emporte-pièces.Copeaux pour la déco.

Préparation:

De la mousse :

Fondre le chocolat et le beurre 2 minutes au micro ondes.

Mélanger. Réserver. Monter la crème en chantilly. Quand elle est bien ferme, ajouter le sucre glace. Mélanger. Incorporer en 2 fois, le chocolat et mélanger à la spatule.

Huiler les emporte-pièces.

Verser la mousse et lisser.

Le croustillant :

Fondre la pralinoise 1 min40 au micro ondes.

Hacher grossièrement les biscuits. Les mélanger à la pralinoise.

Verser cette préparation sur la mousse au chocolat.

Frigo 3 heures minimum.

Démouler et parsemer avec les copeaux de chocolat.

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