2 souris d'agneau5 gousses d'ail1 branche de thym1 c. à café de basilic1 c. à soupe d'huile d'oliveSel, poivre
Préchauffez le four à 200°.
Déposez les souris d'agneau dans un plat allant au four.
Épluchez et coupez les gousses d'ail en 4.
Entaillez les souris d'agneau avec la pointe d'un couteau.
Insérerez 2 gousses d'ail dans chaque souris d'agneau.
Frottez les souris d'agneau avec le thym et le basilic.
Posez les herbes aromatiques sur les souris d'agneau.
Salez, poivrez.
Versez l'huile d'olive sur les souris d'agneau.
Enfournez 30 minutes.
Retournez les souris d'agneau.
Poursuivez la cuisson pour 30 minutes.
Publié par marylineH - https://www.lesfoodies.com/marylineh