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Sucre aromatisé à la clémentine

recette Sucre aromatisé à la clémentine

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

Du sucre en poudre ici blancLa peau des clémentines (ici celles de 3 fruits)

Préparation:

ans doses précises.

Mais le principe reste le même quelque soit la quantité.

Utilisation du sucre aromatisé dans des yaourts, des crêpes, le thé etc on l'utilise comme le sucre.

Faire sécher les écorces de clémentines soit pendant plusieurs jours ou 30 minutes maxi au four à 100 °. (ici j'ai mis quelques minutes lors de la cuisson d'une quiche à 180°, j'ai profité que le four soit chaud pour une question économique).

Mixer les écorces.
Ajouter le sucre et mixer à nouveau.
C'est prêt.

#cadeau#gourmand#fêtes


http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/2014/12/sucre-aromatise-la-clementine.html#links


Publié par marylineH - https://www.lesfoodies.com/marylineh