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Supions persillés à la plancha
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 kilo de pommes de terre1 kilo de supions surgelés1 bouquet de persil3 gousses d'ail8 c. à soupe d'huile d'olive Sel
Préparation:
https://lacuisineenamateur.blogspot.fr/2016/09/supions-persilles-la-plancha.html#links
Passez les supions sous l'eau froide pour les faire décongeler.
Égouttez-les.
Épluchez et coupez en 2 les pommes de terre dans le sens de la longueur.
Dans une marmite d'eau chaude, mettez les pommes de terre et faites-les cuire 20 minutes environ. Égouttez et réservez.
Pelez et hachez les gousses d'ail.
Mixez le persil et l'ail.
Ajoutez l'huile d'olive.
Mélangez.
Sur la plancha huilée, faites revenir les supions 5 minutes.
Dans un plat, déposez les pommes de terre puis les supions.
Arrosez de persillade.
Servez.
Publié par marylineH - https://www.lesfoodies.com/marylineh