Tagliatelles maison

Temps de préparation: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

500 gr de semoule de blé fine
5 oeufs
Sel
Huile d'olive.

Les doses sont au pif; mais j'ai dû mettre environ 1 petite cuillère à café de Sel, et 2 cuillères à soupe d'huile.

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Préparation:

Mettre les ingrédients dans la machine et lancer le programme pétrissage pendant 5 minutes.

Les tagliatelles sortent.

Les décoller les unes des autres, et mettre un peu de farine.

Cuire comme des pâtes fraîches.

Je ne sais pas mettre plusieurs photos ici, pour montrer quelle machine à pâtes j'utilise.

Et les doses sont aussi pour 5, mais y a pas le chiffre.