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Tartare de betteraves

recette Tartare de betteraves

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

2 Ou 3 betteraves2 Ou 3 carrés frais . . . . Selon vos goûts1 C à s de moutardePersil, échalote, sel, poivre.

Préparation:

Dans un saladier, mélanger le fromage frais avec la moutarde, persil, échalote, sel, poivre.


Couper les betteraves en dés et les incorporer au mélange précédent.



Mettre la préparation de betteraves dans des emporte pièces.


Mettre au frais quelques heures et démouler.


Publié par marylineH - https://www.lesfoodies.com/marylineh