Tarte aux pommes à la crème d'amande

Temps de préparation: <15 minutes

Temps de cuisson: 30 minutes

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

1 pâte sablée (maison que j'ai décongelée)4 pommes Golden100 g de beurre en pommade100 g d'amande en poudre100 g de sucre en poudre1 c. à café de fleur d'oranger2 oeufs5 amandes entières

Préparation:

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Préparation :
Préchauffez le four à 180°.
Déposez une feuille de cuisson, sur la plaque.
Étalez la pâte sablée sur la plaque.
Piquez le fond de tarte, à l'aide d'une fourchette.
Dans un saladier, mettez la poudre d'amande, le sucre, le beurre.
Malaxez.
Ajoutez les 2 oeufs et la fleur d'oranger.
Mélangez.
Versez la crème d'amande sur la pâte brisée.
Épluchez les pommes.
Coupez les pommes en fines lamelles.
Recouvrez la crème d'amande avec les pommes.
Déposez quelques amandes entières.
Enfournez 30 minutes (le temps varie selon les fours).