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Tarte bolognaise
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Pour finir la sauce tomates aux petits légumes de Mamyloula1 pâte briséeDe la sauce tomates aux petits légumes200 gr de steak haché200 ml de béchamel1 jaune d'oeuf1/2 boule de mozzarellaRâpé
Préparation:
ici Pour la sauce tomates
Cuire la viande hachée dans un peu de matière grasse.
Incorporer la sauce tomates aux petits légumes.
Cuire quelques minutes.
Dérouler, étaler et piquer la pâte.
Garnir avec la sauce tomates et viande hachée.
Mettre le jaune d'oeuf, la béchamel, la mozzarella et le râpé.
Au four 180° pour 25 minutes.
Servir par exemple la tarte bolognaise avec une salade verte.
http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/2014/09/tarte-bolognaise.html#links
Publié par marylineH - https://www.lesfoodies.com/marylineh