pour la pâte brisée:300 gr de farine125 gr de beurre mou (température ambiante)1 c à s d'huile100 ml d'eauUne pincée de sel1 grosse c à s de cassonade2 pommes 2 petits pots de compote de pommes sans sucre ajoutéQuelques amandes effiléesMoules à tartelettes (les miens étant petits, j'ai pu faire 10 petites tartes)
Mélanger la farine, le sel, le beurre en petits morceaux, l'huile, l'eau. Pétrir.
Etaler la pâte dans les petits moules à tarte. Parsemer de cassonade.
Déposer la compote.
Eplucher et couper en lamelles fines les pommes et les mettre sur la compote.
Parsemer à nouveau de cassonnade et terminer par les amandes effilées.
Au four 180° -30 minutes.
(Celles qui étaient dans les petits moules ont cuit en 40 minutes sûrement parceque dans ceux j'avais mis une plus grosse épaisseur de pâte).
Publié par marylineH - https://www.lesfoodies.com/marylineh