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Terrine de thon aux épices

recette Terrine de thon aux épices

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

600 gr de thon en boîte400 ml de crème liquide5 oeufs1 c à c de paprika 1 c à c de curry 1 c à c de baies rosesSelPoivre

Préparation:

Une recette trouvée sur le site de Marmiton, j'ai juste changé une épice, au lieu de mettre du thym, j'ai mis du paprika.


Egoutter le thon.
Bien mélanger tous les ingrédients dans un saladier.

Verser dans une terrine allant au four.



Cuire au bain marie dans le four 180° pour minimum 45 minutes à 55 minutes.

(perso, je remplis le lèche frites d'eau pour la cuisson au bain marie)



 45 minutes après, pas entièrement cuit.



55 Minutes après, c'est cuit. J'ai mis une pointe de couteau et tant que je voyais une sorte de liquide je poursuivais la cuisson.


http://lacuisineenamateur.blogspot.fr/2014/10/terrine-de-thon-aux-epices.html#links


Publié par marylineH - https://www.lesfoodies.com/marylineh