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Tomates sur une mousse de thon
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
5 tomates2 c. à soupe d'huile d'olive1 échalote1 c. à café de persil200 g de thon au naturel 3 grosses cuillères à soupe de fromage blanc 0%SelPoivre
Préparation:
Lavez et coupez les tomates en dés.
Pelez et émincez l'échalote.
Dans un saladier, mettez les dés de tomates, la moitié de l'échalote, l'huile d'olive, le sel et le poivre. Mélangez et réservez.
Égouttez et émiettez le thon.
Dans un autre saladier, mélangez le thon, le fromage blanc, le persil, le restant de l'échalote, le sel et le poivre.
Dans un emporte-pièce, déposez les tomates et tassez.
Recouvrez de mousse au thon. Tassez et réservez au frais 30 minutes.
Toutes mes recettes à découvrir sont sur mon blog : https://lacuisineenamateur.blogspot.fr/
Pelez et émincez l'échalote.
Dans un saladier, mettez les dés de tomates, la moitié de l'échalote, l'huile d'olive, le sel et le poivre. Mélangez et réservez.
Égouttez et émiettez le thon.
Dans un autre saladier, mélangez le thon, le fromage blanc, le persil, le restant de l'échalote, le sel et le poivre.
Dans un emporte-pièce, déposez les tomates et tassez.
Recouvrez de mousse au thon. Tassez et réservez au frais 30 minutes.
Démoulez et servez.
J'ai décoré avec des rondelles de radis et une olive verte coupée en 2.Toutes mes recettes à découvrir sont sur mon blog : https://lacuisineenamateur.blogspot.fr/
Publié par marylineH - https://www.lesfoodies.com/marylineh